新北市中和一間開業10年的小吃店,老闆阿興師年輕時,因為經商失敗,面臨沒飯吃的困境,所幸得到貴人相助,東山再起後開小吃店,他就發願一定要幫助別人,因此推出包含滷肉飯和魚丸湯的「愛心待用套餐」,甚至春節初一到初三,他不開店營業只供餐給弱勢族群。在熱騰騰的白飯上頭,淋上一大勺的滷肉,瞬間香氣四溢,讓人食指大動。另一頭一顆顆內陷紮實有嚼勁的魚丸,和湯一起盛進碗裡,這一飯一湯是名為A餐的組合,但老闆不拿來賣錢,因為這是他用來做善事的「愛心待用餐」。56歲的阿興師,年輕時因為經商失敗,生活困頓,得到許多人幫助,之後到新北市中和開小吃店,因為體會過沒飯吃的痛苦。阿興師說:「我們也不希望看人家難過,真的是沒飯吃很痛苦,我曾經餓三天。」他發願要幫忙弱勢,推出免費吃到飽的愛心餐,至今已經10年,甚至連過年都有得吃。阿興師說:「因為人每天都要吃飯嘛,過年那麼多天他去哪裡吃啊,我過年也沒事,前面大家沒開時我來開,等初四陸陸續續有開,我再來休息。」因為擔心過年期間,這些弱勢朋友沒地方吃飯,5年前開始,從初一~初三,阿興師只供餐給需要的人,做善事超過10年,家人從一開始反對到現在力挺,也有客人用捐款、當義工的方式支持阿興師。阿興師說:「我開始做,然後陸陸續續有一些客人來了,他會認同我的理念以後,陸陸續續就會加入這個行列。」年關將近,阿興師希望自己的愛心待用餐,能幫助需要的弱勢族群,讓他們吃在嘴裡,暖在心裡,過個好年。(民視新聞/楊凱安、李志銳 新北市報導)


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